Ansils

Iris y Bruno Jordan son los dueños del Restaurante Ansils ubicado en el corazón de Benasque, su compromiso con el territorio y con la calidad de los ingredientes locales hacen de Ansils un destino culinario muy valorado tanto por locales como por visitantes.

La chef Iris Jordán en su paso por Madrid Fusión 2024 quedo ganadora del Campeonato Oficial Hostelería de España- Tapas y Pinchos y tercera mejor cocinera revelación de España. En enero de 2024 también consiguieron su primer Sol Repsol, todo esto ha hecho que se posicionen en el panorama gastronómico nacional con mucha fuerza.

TRABAJOS REALIZADOS

En la temporada 2024 trabajamos la narrativa del restaurante para preparar un vídeo y el diseño de la carta que proyectaría el viaje, la vivencia y la experiencia que ofrece.

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